White Mountain Zuckerguss
White Mountain Frosting ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 2 2/3 EL. Wasser, 1/3 c. leichter Maissirup, 3 Eiweiß und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einem Topf vermischen und zunächst 3 Minuten zugedeckt stehen lassen, dann auf dem Thermometer auf 242 °C erhitzen.
1/3 Tasse oder 3 Eiweiß steif schlagen, während der Sirup kocht.
Den Sirup langsam über das Eiweiß gießen und 1 1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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