Pastel De Frutas Blancas
El Pastel de Frutas Blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla (2 barras), 1 1/2 c. azúcar, 5 huevos grandes, 2 c. harina y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la mantequilla y la harina.
Mezclar las yemas de huevo, el azúcar y la levadura en polvo.
Batir las claras a punto de nieve; guardar para el final.
Agregue a la mezcla coco fresco (rallado), cerezas rojas y verdes, piña roja y verde, pasas blancas y nueces.
Agrega el jugo de naranja fresca; agregue las claras de huevo.
Hornee en horno a 275° durante 30 minutos por libra.
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