Weißer Obstkuchen
Weißer Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 1/2 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl und 1 Schachtel weißen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Früchte und Nüsse in Stücke schneiden (halbe Kirschgröße); Mit Mehl bestäuben und beiseite stellen.
Eiweiß steif schlagen; beiseite legen. Weiche Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb und Extrakte hinzufügen. Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Gesiebtes Mehl und Eiweiß hinzufügen; gut vermischen.
Über die bemehlten Früchte und Nüsse gießen und vermischen, bis die gesamte Fruchtmischung gut bedeckt ist.
In eine gut gefettete und bemehlte Gugelhupf- oder Rohrform geben.
Bei 250° 3 1/2 bis 4 Stunden backen.
Stellen Sie für die letzte Stunde der Backzeit einen Topf mit Wasser auf den Rost unter dem Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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