كعكة الفاكهة البيضاء
كعكة الفاكهة البيضاء هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق، 1/2 ج. زبدة، 1 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني اللوز في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونه بني فاتح.
قطع الفواكه والمكسرات إلى قطع صغيرة.
نذوب الزبدة ونضيف السكر.
تخلط معا حتى المخلوطة.
أضف البيض المخفوق.
نعرات الفاكهة والمكسرات في نصف الدقيق.
ننخل النصف الآخر من الدقيق، والبيكنج باودر، وكريمة التارتار.
أضيفي المكونات الجافة والحليب بالتناوب.
أضف الفواكه والمكسرات إلى الخليط.
قومي بتغطية المقلاة بورق الشمع.
نملأ القالب 3/4 بخليط الكيك.
تُخبز لمدة 4 ساعات في فرن على حرارة 300 درجة أو تُطهى في طنجرة الضغط على حرارة 10 لمدة 45 دقيقة، ثم على حرارة 15 لمدة 30 دقيقة.
أدخلي الكيك إلى الفرن البطيء لمدة 15 دقيقة حتى يجف. ضعي من 7 إلى 8 أكواب من الماء في طنجرة الضغط لتلك الفترة الزمنية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً