Salsa De Almejas Blancas
La salsa de almejas blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 2 latas (6 1/2 oz) de almejas picadas, 1 taza. jugo de almejas y 1/2 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el ajo picado en aceite de oliva a fuego lento durante 1 a 2 minutos.
No dejes que el ajo se dore.
Agrega el jugo de almejas (que se obtiene al escurrir las almejas picadas) y el vino blanco.
Llevar a ebullición; agregue el perejil y las almejas picadas.
Cocine durante 2 minutos, luego agréguelos a los linguini bien escurridos que cocinará según el paquete.
🍷 Maridajes Perfectos
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