Weiße Schokoladenkekse
Weiße Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Kürzung, 3/4 c. weißer Zucker, 1/2 c. Vollgepackt mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Rührschüssel Margarine und Backfett cremig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Ei hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Soda und Salz mischen; zur cremigen Mischung hinzufügen. Vanille unterrühren.
Schokolade und Nüsse unterrühren.
Den Teig abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Geben Sie gehäufte Esslöffel davon im Abstand von etwa 7,5 cm auf ein ungefettetes Backblech.
12 bis 14 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
Lassen Sie die Kekse einige Minuten stehen, bevor Sie sie zum Abkühlen auf einen Rost legen.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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