Galletas con chispas de chocolate blanco
Las galletas con chispas de chocolate blanco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, tamizada, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla sin sal, ablandada y 3/4 c. Azúcar moreno firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Incorpora la vainilla.
Incorpora los ingredientes secos.
Agrega el chocolate blanco, las nueces y las pasas.
Deje caer cucharaditas redondeadas sobre bandejas para hornear galletas.
Hornee de 8 a 10 minutos hasta que estén dorados pálidos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 6 docenas.
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