Weiße Schokoladenkekse
Weiße Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, gesiebt, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 c. ungesalzene Butter, weich und 3/4 c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Vanille unterrühren.
Trockene Zutaten unterrühren.
Weiße Schokolade, Nüsse und Rosinen unterrühren.
Geben Sie abgerundete Teelöffel auf die Backbleche.
8 bis 10 Minuten backen, bis es hellgolden ist.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 6 Dutzend.
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