Gâteau Au Chocolat Blanc
Le gâteau au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de chocolat blanc (écorce d'amande), 1/2 c. eau chaude, 1 c. beurre, 2 c. sucre et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau chaude et laisser refroidir.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer 4 jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien. Ajouter le chocolat fondu et la vanille.
Mélanger la farine et le soda et ajouter en alternance avec le babeurre au mélange chocolaté.
Ne pas trop crèmer.
Battre les blancs d'oeufs et les incorporer au mélange.
Incorporer les pacanes et la noix de coco.
Cuire au four dans 3 moules à gâteau ronds de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° 25 à 30 minutes.
Refroidir dans des casseroles.
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