Gâteau Au Chocolat Blanc
Le gâteau au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de chocolat blanc, 1/2 c. d'eau bouillante, 2 c. sucre, 1 c. margarine et 4 œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; cool.
Battre le sucre et la margarine jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Mélanger avec le mélange de chocolat.
Ajouter alternativement la vanille, le babeurre, la farine et la levure chimique au mélange de chocolat.
N'en faites pas trop.
Battre les blancs d'oeufs et les incorporer délicatement à la pâte.
Ajouter les pacanes et la noix de coco.
Verser dans trois moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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