Gâteau Au Chocolat Blanc
Le gâteau au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de chocolat blanc (3 blocs), fondu et laissé refroidir, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. de beurre ou de margarine (2 bâtonnets), 2 c. sucre et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse; ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Ajoutez le chocolat et la vanille.
Mélanger la farine et le soda ; ajouter avec le babeurre.
Ne pas trop mélanger.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les plier délicatement. incorporer délicatement la noix de coco et les pacanes.
Cuire au four dans 4 moules (8 pouces) à 350° pendant 30 minutes.
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