Weiße Schokolade und schwarze Walnussbonbons
White Chocolate Black Walnut Candy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund weißer Schokoladenstückchen, fein gehackt, 1 EL. ungesalzene Butter, 1 EL. Pflanzenöl und 1 c. Mit grob gehackten schwarzen Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ein Backblech mit Alufolie auslegen und beiseite stellen.
In einem Wasserbad die Schokolade mit Butter und Öl über heißem (nicht kochendem) Wasser schmelzen und dabei ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist. Entfernen Sie den oberen Teil des Wasserbades und rühren Sie die Nüsse in die geschmolzene Schokolade.
Gießen Sie die Mischung auf das vorbereitete Backblech.
Auf die gewünschte Dicke verteilen. 20 bis 30 Minuten lang oder bis es fest ist im Kühlschrank lagern.
Schieben Sie einen Metallspatel unter die Schokolade, um sie von der Folie zu lösen.
In ungleichmäßige Stücke brechen.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt etwa 1 1/4 Pfund.
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