حلوى الشوكولاتة البيضاء والجوز الأسود

تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتوضع جانبًا.

في غلاية مزدوجة، ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة والزيت فوق ماء ساخن (غير مغلي)، مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة. قم بإزالة الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة وحرك المكسرات في الشوكولاتة المذابة.

نسكب الخليط على صينية البسكويت المجهزة.

ينتشر إلى السماكة المطلوبة. ضعيها في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى تجمد.

مرر ملعقة معدنية أسفل الشوكولاتة لتحررها من ورق القصدير.

كسر إلى قطع غير متساوية.

تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. العائد حوالي 1 1/4 جنيه.