Weiße Chili (ergibt 6 Portionen)
Weißes Chili (ergibt 6 Portionen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 TL. Pflanzenöl, 3 mittelgroße, dünn geschnittene Zwiebeln, 1 1/2 TL. gehackter Knoblauch, 2 1/4 c. Mit fettfreier Hühnerbrühe und 2 (15 bis 19 Unzen) Dosen Cannellini-Bohnen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; 20 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind; oft umrühren.
Brühe, Bohnen, Chilis, Jalapeño-Paprika, Limettensaft, Koriander, Oregano, Kreuzkümmel und Zimt hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und kochen Sie es 20 Minuten lang.
Fügen Sie das Fleisch hinzu und kochen Sie es weitere 10 Minuten oder bis es durchgewärmt ist.
Mit Käse und Tomaten belegen.
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