Bolo De Leitelho Branco
Bolo de Leitelho Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. óleo, 2 claras de ovo sem bater, 2 3/4 c. farinha peneirada e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata o açúcar, o óleo e as claras até ficar cremoso.
Ao leitelho, adicione refrigerante e baunilha.
Misture a farinha e o fermento.
Alterne nas claras a mistura de leitelho e a mistura de farinha, terminando com a mistura de farinha.
Despeje em uma assadeira redonda de 23 cm forrada ou em uma assadeira de 23 x 33 cm untada e enfarinhada.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos ou até que volte a crescer.
Fresco e gelado.
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