Weißer Buttermilchkuchen
Weißer Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Oleo, 2 ungeschlagene Eiweiße, 2 3/4 c. gesiebtes Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Oleo und Eiweiß schaumig schlagen.
Zur Buttermilch Soda und Vanille hinzufügen.
Mehl und Backpulver mischen.
Abwechselnd das Eiweiß, die Buttermilchmischung und die Mehlmischung hinzufügen und mit der Mehlmischung abschließen.
In eine mit Backpapier ausgelegte runde 9-Zoll-Pfanne oder eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es zurückspringt.
Kühl und frostig.
🍷 Perfekte Kombinationen
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