Pão branco

Pão branco

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

O Pão Branco é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. leite, . açúcar, . sal, . encurtamento e c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Escalde o leite. Junte o açúcar, o sal e a gordura vegetal. De fresco a morno.

Despeje água morna na tigela. Polvilhe o fermento e dissolva. Adicione a mistura de leite. Misture metade da farinha na mistura, adicione o restante da farinha e misture.

Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove. Coloque em uma tigela untada.

Pincele com gordura derretida.

Cubra e deixe crescer por 1 hora e 20 minutos. Dê um soco. Divida em 2 partes iguais.

Amassar.

Coloque na forma de pão.

Deixe crescer 55 minutos.

Asse a 400° por 50 minutos.

Rende 2 pães.

🍷 Combinações Perfeitas

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