Pain blanc
Le pain blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. levure sèche ou 1 gâteau de levure, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 4 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer la levure dans l'eau tiède; remuer jusqu'à dissolution.
Mélanger le sucre, le sel, l'eau et le shortening.
Incorporer 8 tasses de farine.
Ajoutez la levure et suffisamment (8 à 10 tasses) de farine pour obtenir une pâte ferme qui quitte le bol lorsqu'elle est agitée.
Pétrir pendant 5 à 10 minutes jusqu'à consistance lisse.
Placer dans un bol graissé; couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heure.
Pétrir la pâte et la laisser lever à nouveau. Lorsque la pâte a doublé, enfourner à 400° pendant 30 à 35 minutes.
Donne environ 4 pains.
🍷 Accords Parfaits
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