Pain blanc
Le pain blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/2 c. eau tiède, 2/3 c. crisco, 2 c. de lait échaudé et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lait bouillant; ajouter le Crisco, le sucre et le sel.
Refroidir à tiède. Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol.
Ajouter le mélange de lait et l'œuf; ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Battre au batteur jusqu'à ce que la pâte paraisse élastique.
À la main, ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Mettre dans un bol graissé; retourner et graisser le dessus.
Avec une fourchette de cuisine, percez 8 trous dans la pâte.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 2 heures.
Façonner la pâte en 3 pains. Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double. Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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