Pan blanco

Pan blanco

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El pan blanco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/2 c. agua tibia, 2/3 c. crisco, 2 c. leche escaldada y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Leche escaldada; agrega Crisco, azúcar y sal.

De frío a tibio. Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.

Agrega la mezcla de leche y el huevo; agregue suficiente harina para hacer una masa suave.

Batir con batidora hasta que la masa luzca elástica.

Con la mano, agregue suficiente harina para hacer una masa firme.

Amasar hasta que quede suave.

Poner en un recipiente engrasado; voltee y engrase la parte superior.

Con un tenedor de cocina, haz 8 agujeros en la masa.

Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 2 horas.

Forme 3 panes con la masa. Unte la parte superior con mantequilla derretida.

Tapar y dejar crecer hasta que doble. Hornee a 350° durante unos 30 minutos.

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