Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Schnelltrockenhefe, 3/4 c. warmes Wasser, 2 2/3 c. warmes Wasser, 1/4 c. Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 3/4 Tasse warmem Wasser auflösen.
2 2/3 Tassen warmes Wasser einrühren.
Zucker, Salz, Öl und 5 Tassen Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist. Mischen Sie so viel restliches Mehl unter, dass der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Den Teig auf ein bemehltes Brett stürzen.
Etwa 10 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben; ca. 1 Stunde gehen lassen.
Teig ausstanzen.
In zwei Hälften teilen; Rollen Sie jede Hälfte zu einem Rechteck von 18 x 9 Zoll.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und in die Brotform legen.
Aufgehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
30 Minuten bei 425° backen.
Mit Butter bestreichen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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