Pão branco
O Pão Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 1/4 xícara. água morna, 1 1/2 colher de sopa. sal, 1/3 xícara. açúcar e 1/2 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Dissolva a gordura vegetal, o açúcar e o sal em água fervente; fresco a morno.
Dissolva o fermento em água morna; adicione à mistura morna.
Peneire a farinha; adicione aos líquidos.
Amasse bem.
Cubra com toalha molhada em local aquecido; deixe crescer até dobrar.
Dê um soco; vire sobre uma tábua enfarinhada e amasse bem.
Faça 2 bolas.
Forme pães. Deixe crescer.
Asse a 375° por 30 a 35 minutos.
Rende 2 pães.
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