Weißbrot

Weißbrot

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Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 1/2 EL. Salz, 1/3 c. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backfett, Zucker und Salz in kochendem Wasser auflösen; kühl bis lauwarm.

Hefe in lauwarmem Wasser auflösen; zur lauwarmen Mischung hinzufügen.

Mehl sieben; zu Flüssigkeiten hinzufügen.

Gut durchkneten.

Mit einem feuchten Handtuch abdecken und an einem warmen Ort aufbewahren. bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.

Schlag nieder; Auf ein bemehltes Brett legen und gut durchkneten.

Machen Sie 2 Kugeln.

Zu Broten formen. Aufgehen lassen.

30 bis 35 Minuten bei 375° backen.

Ergibt 2 Brote.

🍷 Perfekte Kombinationen

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