Pain blanc
Le pain blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, dissoute dans 3/4 c. eau tiède, 2 2/3 c. eau tiède, 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ajouter ensemble le mélange de levure, l'eau, le sucre, le sel et le shortening; ajoutez 5 tasses de farine pour rendre la pâte pâteuse.
Ajoutez suffisamment de farine restante pour rendre la pâte facile à manipuler.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Couverture; augmenter jusqu'au double.
Abaissez la pâte et soulevez-la à nouveau.
Préparez le pain et placez la couture vers le bas.
Cuire au four à 425° pendant 30 à 35 minutes (cela devrait paraître creux une fois cuit).
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