Sopa de Feijão Branco
A Sopa de Feijão Branco é um jantar fácil. Feito com 1 c. feijão marinho ou grande do norte, 1 jarrete de presunto, 3 talos de aipo picados, 1 cebola pequena picada e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Cubra o feijão com água fria e deixe descansar durante a noite.
Escorra e acrescente o feijão ao presunto, o aipo e a cebola.
Cubra com água e cozinhe até que o feijão esteja macio.
Passe o feijão pela peneira e retire a gordura e os ossos do presunto.
Junte a carne magra e o feijão e cozinhe até engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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