Weiße Bohnensuppe
Weiße Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund trockenen weißen Bohnen, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1 großen Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Bohnen putzen.
Über Nacht einweichen.
Einweichwasser abgießen. Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Bei niedriger Temperatur mehrmals köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. Lorbeerblatt entfernen.
Zum Eindicken etwa 1 Tasse Suppe herausnehmen und mit der Hand zerstampfen oder in die Küchenmaschine geben. Zurück zur Suppe geben und unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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