Name: Суп из белой фасоли и колбасы с перцем
Ingredients: 4 tbsp. сладкое масло; 2 c. мелко нарезанный желтый лук; 2 морковь, очищенная и нарезанная; 3 зубчики чеснока, очищенные и измельченные; 6 веточки петрушки; 1 tsp. сушеный тимьян; 1 лавровый лист; 4 c. куриный бульон; 1 1/4 c. сушеная белая фасоль, замоченная на ночь; 1 сладкий красный и 1 зеленый перец; 2 tbsp. оливковое масло; 1/2 lb. готовая колбаса из индейки; соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Суп из белой фасоли и колбасы с перцем

👁️ 4 просмотров

Суп из белой фасоли и колбасы с перцем — впечатляющий ужин. Делается из 4 ст. сладкого сливочного масла, 2 ст. мелко нарезанный желтый лук, 2 моркови, очищенные и нарезанные, 3 зубчика чеснока, очищенные и измельченные, и 6 веточек петрушки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавьте лук, морковь и чеснок; варите под крышкой на слабом огне, пока овощи не станут мягкими и слегка окрашенными, около 25 минут. Добавьте петрушку, тимьян и лавровый лист; влейте запас. Слейте воду с фасоли и перемешайте ее в кастрюле. Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, пока фасоль не станет очень мягкой, от 45 минут до 1 часа. Разлить суп через

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

💬 Комментарии