Name: Weißer und schwarzer Bohnensalat
Ingredients: 1 c. fein gehackte rote Zwiebeln; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. Olivenöl oder Pflanzenöl; 1/3 c. Rotweinessig; 1/4 c. gehackter roter Pfeffer; 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer; 2 tbsp. gehackte Petersilie; 1 tsp. Gleich für Rezepte oder 3 Päckchen. Gleicher Süßstoff oder 2 EL. Gleicher Löffel*; 1/4 tsp. Salz; 1/4 tsp. Pfeffer; 1 (15 oz.) can Große Nordbohnen, abgespült und abgetropft; 1 (15 oz.) can schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; rote und grüne Paprikaringe

Weißer und schwarzer Bohnensalat

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Weißer und schwarzer Bohnensalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein gehackte rote Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Olivenöl oder Pflanzenöl, 1/3 c. Rotweinessig und 1/4 c. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch in einer mittelgroßen Pfanne in Öl anbraten, bis sie knusprig und zart sind; Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis es warm ist.

Essig, Paprika, Petersilie, Salz und Pfeffer unter die Zwiebeln rühren.

Die Zwiebelmischung über die kombinierten Bohnen in einer Schüssel gießen; gut vermischen.

Mit Pfefferringen garnieren.

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