Schlagsahne-Pfundkuchen
Schlagsahne-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Kuchenmehl, 1/8 TL. Salz, 1 c. Verkürzung, 3 c. Zucker und 6 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl und Salz zusammen sieben.
Backfett und Zucker in der Rührschüssel cremig rühren, bis eine leichte und lockere Masse entsteht.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Abwechselnd Mehlmischung und Schlagsahne hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Gewürze einrühren.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 1/2 Stunden bei 300° backen.
In der Pfanne einige Minuten abkühlen lassen.
Auf den Servierteller stürzen.
Den Zuckerguss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
Ertrag
16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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