Schlagsahne-Pfundkuchen

Schlagsahne-Pfundkuchen

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Schlagsahne-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen hochwertiger Margarine, 3 c. Zucker, 6 Eier, 3 c. gesiebtes Mehl und 1 c. Mit Schlagsahne (nicht geschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Margarine mischen; schaumig schlagen.

Eier hinzufügen und 6 Minuten schlagen.

Nach und nach 3 Tassen Mehl auf niedriger Stufe untermischen und dann einige Minuten lang auf hoher Stufe schlagen.

Schlagsahne und Aroma hinzufügen; noch ein paar Minuten schlagen.

In eine gefettete und mit Mehl bestäubte Röhrenform füllen.

Im vorgeheizten Ofen bei 300 °C 1 1/2 bis 2 Stunden backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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