Bolo De Chantilly
Bolo de chantilly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 palitos de manteiga (1/2 lb.), 3 c. açúcar, 6 ovos, 3 c. farinha de trigo peneirada e 1 c. (1/2 pt.) chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Deixe todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso; adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada um.
Adicione a farinha alternadamente com o creme de leite fresco.
Adicione o extrato e misture bem.
Despeje a massa em um tubo de 25 centímetros untado e enfarinhado ou em uma forma Bundt.
Asse em forno pré-aquecido a 325° por 1 hora e 20 a 30 minutos ou até que o bolo esteja pronto.
Quando terminar, deixe esfriar na gradinha por cerca de 10 minutos antes de inverter a forma.
O bolo congela bem, bem embrulhado.
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