Schlagsahne-Pfundkuchen
Schlagsahne-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/4 c. vorgesiebtes Mehl, 6 Eier, 3 c. Zucker, 1/2 Pkt. Mit Schlagsahne und 1/2 Pfund echter Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Geben Sie das Aroma und dann die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Abwechselnd Mehl und Schlagsahne in kleinen Mengen aufschlagen.
Gut mischen.
Den Teig in eine Röhrenform füllen.
Pfanne nicht einfetten.
Beginnen Sie mit dem Backen im kalten Ofen bei 350°.
1 Stunde und 15 Minuten backen.
Lecker!
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