Muffins De Trigo
Los muffins de trigo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua hirviendo, 4 muffes de trigo (trigo rallado), 1/2 libra de pasas, 2 1/2 c. azúcar y 3/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Vierta agua hirviendo sobre los muffins y las pasas; dejar enfriar.
Batir el azúcar y la manteca vegetal y agregar los huevos ligeramente batidos, el suero de leche y el bicarbonato de sodio.
Agrega la harina, la sal y el 40% de hojuelas de salvado.
Mezcle bien e incorpore la mezcla de pasas.
Hornee durante 20 minutos en moldes para muffins engrasados.
Pon el horno a 400°.
La masa se puede conservar en el frigorífico hasta por 6 semanas.
Rinde de 4 a 5 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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