Pain de maïs aux germes de blé
Le pain de maïs aux germes de blé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 1 c. germe de blé, 1 c. farine de maïs moulue sur pierre, 1/3 c. miel et 5 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez bien tous les ingrédients secs.
Battre les œufs, mélanger avec le reste des ingrédients humides et secs, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
Verser la pâte dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four préchauffé à 350° environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Refroidir légèrement avant de couper.
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