كعك القمح
كعك القمح هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. زبدة (مقسمة) 1/4 ج. العسل، 1 ج. الماء المغلي، 1 كجم. (1/4 أونصة) خميرة و 2 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة. ماء الذراع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي نصف كوب من الزبدة والعسل في وعاء كبير. صب الماء المغلي على كليهما.
عندما يبرد الخليط، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاء منفصل.
عندما تذوب الزبدة وتبرد، أضيفي البيضة والملح والبيكنج باودر.
ضجة في الخميرة.
أضف الدقيق بالتناوب. اقلب العجينة الناعمة على لوح مطحون. يعجن 8 إلى 10 دقائق.
ضعي العجينة في وعاء مدهون. أنتقل إلى أعلى الشحوم.
غطيها بمنشفة مبللة واتركيها حتى يتضاعف حجمها لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
اثقبي العجينة، ثم اقلبيها على لوح مرشوش بالدقيق؛ دعونا نرتاح لمدة 5 دقائق.
قطع العجين إلى 16 إلى 18 قطعة. الشكل إلى جولات.
ضعها على ورقة ملف تعريف الارتباط مدهونة بخفة على بعد حوالي 2 بوصة.
تتسطح قليلا. دهن الأسطح بالزبدة المذابة.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة 30 دقيقة. حتى يتضاعف حجمها.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
اخبزيها لمدة تتراوح من 15 إلى 18 دقيقة حتى يبدو سطح الكعكة مجوفًا عند النقر عليه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً