Pão de Trigo (Dois Pães)
Pão de Trigo (Dois Pães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água, 1 c. queijo cottage tipo creme, 1/2 xícara. mel, 1/4 xícara. manteiga ou margarina e 5 1/2 a 6 c. farinha de trigo ou 4 c. farinha crua, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça os primeiros 4 ingredientes até 120° a 130°.
Coloque levemente a farinha na xícara; nivelar.
Combine o líquido quente, 2 xícaras de farinha crua e os ingredientes restantes em uma tigela grande; bata 2 minutos em velocidade média.
À mão, misture a farinha restante para fazer uma massa dura.
Sove a massa sobre uma superfície bem enfarinhada até ficar lisa e elástica por cerca de 2 minutos.
Coloque em uma tigela untada.
Cobrir; deixe crescer em local aquecido até clarear e dobrar de tamanho, 45 a 60 minutos. Unte 2 formas de pão (9 x 5 polegadas).
Perfure a massa; divida e molde em 2 pães.
Coloque em forminhas untadas; cove rand deixe crescer em local aquecido até clarear e dobrar de tamanho, 45 a 60 minutos.
Aqueça o forno a 350°; leve ao forno por 40 a 50 minutos, até dourar profundamente e os pães parecerem ocos quando batidos.
Retire imediatamente das panelas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário