Pan De Trigo
El pan de trigo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche o agua, 2 cucharadas. margarina, 3 cucharadas. miel, 1 cucharada. levadura (1 paquete) y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Caliente la leche (agua), la margarina y la miel hasta que estén tibias (100° a 110°).
En un tazón mediano, licua la levadura, la sal y la harina de trigo. Agregue lentamente el líquido a la mezcla de harina de trigo.
Batir con cuchara de 200 a 300 veces.
Agregue 1 1/2 tazas de harina a la vez, hasta que tenga la consistencia adecuada para extender (4 a 5 tazas de harina).
Amasar, poner en un bol engrasado y dejar reposar de 40 a 45 minutos.
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