Tarte Shoo-Fly à fond mouillé
Wet Bottom Shoo-Fly Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. cassonade, 2 1/2 c. farine, 2 1/2 c. crisco, 3 œufs et 2 1/2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la cassonade, la farine et le Crisco.
Réservez 1 tasse de chapelure pour le dessus.
Mélangez le reste avec les ingrédients liquides. Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant 45 à 50 minutes.
Donne 2 tartes (9 pouces).
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