Torta Shoo-Fly de Fundo Molhado
Wet Bottom Shoo-Fly Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 2/3 c. açúcar mascavo, 2 1/2 xícaras. farinha, 2 1/2 colheres de sopa. Crisco, 3 ovos e 2 1/2 xícaras. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o açúcar mascavo, a farinha e o Crisco.
Reserve 1 xícara de migalhas para o topo.
Misture o restante com os ingredientes líquidos. Despeje em uma torta não assada.
Asse a 400° por 10 minutos e depois a 350° por 45 a 50 minutos.
Rende 2 tortas (9 polegadas).
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