Assar Lima Ocidental
Western Lima Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão seco, 1/2 quilo de carne moída, 1 cebola média picada, 3 colheres de sopa. óleo e 2 latas de molho de tomate (8 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e deixe o feijão de molho durante a noite em 2 litros de água.
Cozinhe na mesma água até ficar macio (1 a 1 1/4 horas).
Tempere o feijão com sal após meia hora de cozimento.
Escorra o feijão e coloque em uma caçarola, reservando 1/2 xícara do líquido fervente.
Cozinhe a carne e a cebola no azeite, mexendo até dourar levemente.
Adicione o molho de tomate e o restante dos ingredientes.
Misture e despeje sobre o feijão ainda quente.
Asse em forno a 350° por 1 hora ou até ficar borbulhante e quente.
Rende 5 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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