西式砂锅牛肉
西式牛肉砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅瘦碎牛肉制成,1/3 杯。切碎的洋葱,1 罐(8 盎司)番茄酱,1/4 茶匙。每份:大蒜粉、盐和胡椒以及 1 罐(11 盎司)玉米,沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,加入棕色碎牛肉和洋葱;排水良好。加入番茄酱、蒜粉、盐和胡椒粉;混合得很好。用勺子舀入 2 1/2 至 3 夸脱、涂有少许油脂的砂锅中。
将玉米均匀地舀到肉混合物上。
将青辣椒拌入土豆中,然后撒在玉米上。
撒上奶酪。
在 350° 下烘烤 30 至 35 分钟,或直至奶酪融化并在边缘起泡。静置 5 分钟。
上面放上切碎的西红柿。
做 6 份。
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