Chili blanc du sud-ouest de Weight Watcher
Le chili blanc du sud-ouest de Weight Watcher est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile d'olive, 12 onces. poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux, 1/4 c. oignon haché, 1 c. de bouillon de poulet en conserve et 1 boîte (15 oz) de haricots blancs blancs avec des jalapeños, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer l'huile dans une casserole de 3 litres à feu vif.
Ajouter le poulet et cuire 4 à 5 minutes en remuant souvent.
Retirez le poulet avec une écumoire, couvrez et réservez au chaud.
Ajouter les oignons, les haricots et les épices.
Cuire 2 minutes et incorporer le bouillon.
Laisser mijoter 30 minutes en remuant fréquemment.
Incorporer le poulet cuit et laisser mijoter 10 minutes. Garnir de fromage Monterey Jack et d'oignons verts.
(Compte pour 3 protéines, 2 pains, 1 matière grasse et 5 calories facultatives.)
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