ウェディングスープ
ウェディングスープは約1時間26分で作れる感動的なスープです。鶏肉、または 4 本の脚を切り落として作ります (qt)。水、ボトル入りチキンブイヨンキューブ(25個)、みじん切りのセロリ、みじん切りにした玉ねぎ6個をこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉、水、ブイヨンキューブ、セロリ、玉ねぎ、セロリフレーク、玉ねぎのみじん切りを12〜14クォートのスープポットまたは缶詰容器に入れます。パセリも加えます。
1時間半調理します。
冷まして骨を取り除いた鶏肉。調理している間に、ひき肉、卵、玉ねぎ、クラッカーで小さな小さなミートボールを作ります(小さじ1/2サイズのミートボール)。
クッキングシートの上に置き、350度のオーブンで10分間焼き色を付けます。
必要に応じて水を切ります。
インスタントブイヨン、冷凍ほうれん草、ミートボールを加えます。
15分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
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