Cornichons à l'écorce de pastèque
Les cornichons à l'écorce de pastèque sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . zeste de pastèque, . sucre, . lys citron vert, bâton de cannelle et . piment de la Jamaïque entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez la croûte en petits morceaux fins.
Faire tremper toute la nuit dans du citron vert. Rincer le matin et mettre au chaudron ; couvrir d'eau et cuire 3 heures.
Ajouter le colorant à gâteau vert, les épices, le vinaigre et le sucre; cuire jusqu'à tendreté.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
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