Cornichons à l'écorce de pastèque
Les cornichons à la croûte de pastèque sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 lb de croûte pelée, 1 boîte de citron vert, 8 lb de sucre, 2 pintes. vinaigre et 1/3 boîte d'épices mélangées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper la croûte pelée toute la nuit dans un gallon d’eau additionnée de citron vert. Laver et faire bouillir dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes.
Bien égoutter.
Faire bouillir le sucre, le vinaigre, les épices et le zeste et cuire environ 1 heure.
Remplissez les bocaux et fermez-les.
🍷 Accords Parfaits
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