スイカのピクルス
スイカのピクルスは、約 1 時間 46 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。スイカの皮、ｃ．粗食塩、qt。水、ｃ．砂糖と c.サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
皮の緑色の部分を切り取って捨てます。
皮を1インチのリングまたは立方体に切ります。
粗食塩と1 1/2クォートの水で作った塩水に一晩浸します。
砂糖、酢、水を2 1/2カップ混ぜます。レモン、シナモン、クローブをモスリンバッグに入れ、砂糖と酢の混合物に加えます。
10〜15分間煮ます。
スパイス袋を取り出します。
スイカの皮を水気を切ります。よくすすぎ、冷水で覆います。
蓋をして、柔らかくなるまで煮ます。
熱いスパイスの入った液体に加えます。蓋をして透明になるまで約10分間煮ます。
24時間放置します。シナモンスティックとクローブの一部を各瓶に入れ、滅菌した瓶に密封します。
5パイントの出来上がり。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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