Picles de melancia
Pickles de melancia é um jantar fácil. Feito com casca de 1 melancia grande, 2 c. vinagre branco, 1 colher de chá. canela, 7 c. açúcar e 1/2 colher de chá. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque a melancia; deixe um traço de rosa no interior para dar cor.
Corte a casca em pedaços.
Deixe descansar durante a noite em água fria em uma panela de alumínio.
Escorra bem.
Leve 4 ingredientes para ferver; adicione a casca da melancia e deixe ferver novamente; reserve até a manhã seguinte.
Leve a mistura para ferver; reserve.
Na terceira manhã, deixe ferver; sele em potes quentes e esterilizados.
Banho de água quente por 10 minutos.
Rende cerca de 7 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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