Omelette au cresson
L'omelette au cresson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 3 œufs légèrement battus, 3 c. feuilles de cresson hachées, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à omelette de 8 pouces ou une poêle à feu modéré.
Mélanger les œufs, le cresson, le sel et le poivre ; ajouter à la poêle. Cuire en soulevant les bords avec une fourchette jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.
Pliez l'omelette en deux; démouler sur une assiette de service.
Garnir de crème sure et de caviar.
Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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