Brunnenkresse-Omelett

Brunnenkresse-Omelett

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Brunnenkresse-Omelett ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 3 Eier, leicht geschlagen, 3 EL. gehackte Brunnenkresseblätter, 1/4 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer 20 cm großen Omelettpfanne oder Bratpfanne bei mäßiger Hitze schmelzen.

Eier, Brunnenkresse, Salz und Pfeffer vermischen; in die Pfanne geben. Kochen Sie, indem Sie die Ränder mit einer Gabel anheben, bis das Omelett fertig ist.

Omelett in zwei Hälften falten; Auf einen Servierteller stürzen.

Mit Sauerrahm und Kaviar belegen.

Für 2 Personen.

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