عجة الجرجير
عجة الجرجير هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 3 بيضات، مخفوقة قليلاً، 3 ملاعق كبيرة. أوراق الجرجير المفرومة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة عجة بحجم 8 بوصة أو مقلاة على نار متوسطة.
يُمزج البيض مع الجرجير والملح والفلفل. أضف إلى المقلاة. يُطهى مع رفع الحواف بالشوكة حتى تنضج العجة.
أضعاف العجة في النصف. اقلبها على طبق التقديم.
قمة مع القشدة الحامضة والكافيار.
يخدم 2.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً